הקפוצ'ינו הכי מרגש שתטעמו: טרנד עגלות הקפה הגיע גם לכפר השיקומי פרח בראש העין. בית קפה על גלגלים המופעל על ידי דיירים עם מוגבלות מהכפר. ים זנזורי, מנהלת תחום פנאי ותעסוקה: ״אנחנו שואפים לקרב את הקהילה לכפר. היוזמה הזו מעניקה ביטחון ועצמאות לדיירים המיוחדים של כפר פרח"
במרכז ראש העין, בכפר השיקומי של "פרח" – הרשת לחינוך מיוחד הגדולה בישראל, נפתחה בשבועות האחרונים עגלת קפה קטנה שמצליחה לגעת בכל מי שעובר לידה. מאחורי הדלפק עומדים הדיירים של הכפר הקהילתי "פרח", ילדים ומבוגרים עם צרכים מיוחדים שנושאים איתם אתגרים ומתמודדים בגבורה, ומציעים לבאי הכפר קפה משובח ומוצרים נוספים.
העגלה היא חלק ממהפכה שקטה שמתרחשת בכפר. בשנה האחרונה נולדה שם שורת יוזמות חדשות שנבנו לחיזוק העצמאות של דיירי הכפר המיוחדים ומתוך אמונה שכשנותנים לדיירים אחריות, הם פורחים. בכפר יש חנות אינטרנטית חדשה, פינת יצירות של הדיירים, מדבקות שותפות המופצות בראש העין – ועכשיו גם מיזם חדש של עגלת קפה.
עגלת הקפה מציעה אספרסו, קפוצ’ינו, מקיאטו, עוגות ומאפים מספק חיצוני, במחירים עממיים שמאפשרים לכל תושב לעצור, לטעום ולהכיר את הדיירים. בהדרגה הפכה העגלה למוקד עניין לתושבי האזור. יותר אנשים מגיעים מדי יום, נחשפים לפעילות הייחודית בכפר ומתחברים ליוזמה שמעמידה את הדיירים במרכז. הפיילוט נבנה בקפידה. הצוות דאג למיתוג מלא, כולל לוגו שעוצב במיוחד עבור הדיירים. מכונת הקפה נרכשה מכסף שהרוויחו הדיירים מיריד שהתקיים בעבר, וכעת הושקע במיזם החדש.
רוצים להישאר מעודכנים?
הרגעים מאחורי הקלעים מספרים את הסיפור האמיתי: הדיירים למדו להקציף חלב, להפעיל את המכונה, לקבל תשלום ולהשיב עודף, להתמודד עם שאלות וטענות של לקוחות. החיוך שלהם זה דבר שלא ניתן להתעלם ממנו. כל כוס שמוגשת בונה עוד שכבה של ביטחון עצמי.
ים זנזורי, מנהלת תחום הפנאי והתעסוקה בכפר, שמובילה את המהלך, מספרת: "עגלת הקפה היא הביטוי לתחושת המסוגלות של הדיירים, ותורמת להבנה שלהם שהם חיוניים, תורמים לחברה. הסיפוק שלהם אדיר, רואים את זה בעיניים. הם עומדים מול אדם זר ונותנים שירות. זה רגע של ניצחון".
סיגלית
כל הכבוד בהצלחה כמובן שנגיע
רק תציינו שעות פתיחה/סגירה
נגה
שעות פעילות העגלה בבקשה