אוכל

לפני כשנה החליטה אשת המכירות סיון מונסה לשנות כיוון ולקחת את התחביב שלה ברצינות. היא למדה אפייה אצל כוהנת האפייה השף אסטלה מושקוביץ’ בלפר ופתחה קונדיטוריה בבית. לכם היא מכינה עוגיות מזרחיות

היא בעלת עסק למגשי אירוח לאירועים פרטיים, בצק שמרים תמיד מצליח לה והיא לא נמשכת לפירות ים. מיטל שבת מכינה לכם המבורגר בלחמנייה ביתית

היא עשתה שינוי מקצועי מאשת שיווק ליועצת עסקית ומרוצה מאוד, ובבית היא מחוברת למטבח, אף שהתחילה לבשל בגיל מאוחר. אורלי שוורץ מכינה לכם סלומון בכלי חרס

אלישבע סגל מתגוררת בראש העין מזה 36 שנים, מתעסקת בנורמולוגיה ומנחה סדנאות נשים. במטבח היא מתחברת יותר לבישול מאשר לאפייה

היא בעלת עסק להכנת עוגות מעוצבות ומעבירה סדנאות אפייה, אוהבת בישול ואפייה באותה המידה ולעולם לא תסכים לאכול מוח. הכירו את עמית פרג מפתח תקוה

היא פתחה לאחרונה עסק ביתי בו היא מבשלת ואופה ללקוחות, היא מתה על דושפרא ומומחית לרולדות. נועה עמר, הולכת עם האהבה שלה עד הסוף

למעיין גלבוע, מאמנת ומנחת הורים, אין זמן – אז היא מתחברת לבישול מהיר במטבח. את האהבה לחום המטבח קיבלה מאמה שמבשלת "יוצא מגדר הרגיל"

היא רק בת 22 ומאחוריה כבר שני ספרי אפייה. היא מעדיפה להכין מוסים ולא יכולה בלי שוקולד. יהל אמרוסי מראש העין אמנם מאוד מתחברת לטבח האיטלקי אבל מציעה לכם מתכון לפאי תפוחים לשבת

אחרי שהיא מסיימת לטפל באנשים כמאמנת אישית להעצמה עצמית, אהובה ונה מתפנה גם לבשל למשפחה שלה. בימי שישי בעיקר, השולחן שלהם עמוס בכל טוב ושמח

המוזיקאי, אור בן יצחק מראש העין, החליט ללמוד את כל המתכונים שהסבתא שלו מכינה והוא בהחלט משתפר. בין מתכון לתבשיל, הוא מנגן על גיטרה בס ומופיע בלהקת הספסל

לפני חודש וחצי הלכה אמה של פרח ידיד, בעלת גן פרטי במצפה אפק, לעולמה. את המתוכנים שלה היא מגישה כל שישי על שולחן השבת, והכי היא אוהבת קובה במיה

רשת "לודנס אקספרס", רשת מזון מהיר טבעוני, פתחה סניף ראשון בפתח תקווה ברחוב הסיבים. המסעדה הטבעונית החדשה היא המסעדה הטבעונית היחידה בעיר, לאחר שמסעדת "איאנה" נסגרה. המסעדה מציעה מנות בוורסיות שונות, כאשר עלות מנה עיקרית עומדת על 25 שקלים ומנה ראשונה נמכרת ב-15 שקלים. רוצים להישאר מעודכנים באירועים החשובים בפתח תקוה? הורידו את האפליקציה של […]

המועצה הדתית פרסמה רשימת עסקים שהסירה מהם את הכשרות, בגלל מחלוקת על העסקת המשגיחים. בעלי עסקים כועסים על ניסוח המודעה

מעיין בז'ה רק 10 חודשים בראש העין וכבר מאוהבת. היא הקימה בעיר קליניקה פרטית לרפלקסולוגיה ובזמנה הפרטי אוהבת להתעסק במטבח. ליום העצמאות היא מציעה מתכון פשוט אבל מאלף של סינטה על שיפוד

היא בעלת עסק לממכר ג'חנון וקובה, מעריצה את השף אביב משה ולא מוכנה לבחור בין בישול לאפייה. לוני קרובקה מפתח תקוה בטוחה שתתעלפו ממנת בטטה על הגריל שלה על המנגל בחג

סלט קיסר בגרסה הביתית המצרכים: חסה ערבית חתוכה גס חופן קרוטונים גבינת פרמזן מגורדת ביצה לרוטב: 3 חלמונים 1 ביצה שלמה 1 כף חרדל 4 פילה אנשובי 2 כפות צלפים 70 מ"ל חומץ טבעי 800 מ"ל שמן חמניות אופן ההכנה: להכנת הרוטב (המרכיב הכי חשוב בסלט): להכניס למעבד המזון את כל המרכיבים ולהפעיל במהירות, תוך […]

"בשנתיים האחרונות התחלתי להתעניין בדגים" בין תוכניות טלוויזיה לייעוץ קולינארי, צ'רלי פדידה מספר על הפרויקט הנוכחי שלו: מלון כשר למהדרין בג'מייקה. לחג הוא ממליץ על סלט ירוק ופילה בקר לא צריך להציג את השף צ'רלי פדידה. הוא מספיק מוכר, אבל בכל זאת, קבלו תקציר של הרזומה המכובד שלו: עם תחילת הלימודים בבית ספר לבישול הוא […]

היא עובדת בשיווק ומתפעלת בלוג אוכל אהוב בשם "המטבח של דיתי". עידית כהן ברגר מספרת איך אמא שלה זרעה את הזרעים הראשונים של האהבה לאוכל, מיהם מקורות ההשראה שלה ומה הכי היא אוהבת לבשל או לאפות