אוכל

היא למדה בבית הספר בישולים, ומשלימה הכנסה בהכנת עוגות יום הולדת, סדנאות והפעלות. קרן שלייפשטיין משתפת אותנו במתכון המוצלח שלה לאלפחורס

"להאכיל את האהובים שלי ולראות אותם נהנים גורם לי לסיפוק אדיר ואושר גדול", אומרת עו"ד טלי גיל קמיר. איתנו היא משתפת את המתכון הביתי שלה לבאחש, אותו למדה מחמותה

עופר לוין הוא עובד הייטק שמאוהב קשות בעולם האפייה ומשתף איתנו את המתכון שלו לפיצה

היא בעלת רשת חנויות מעצבים, אחת ממנהלות קבוצת הפייסבוק 'מה אוכלים היום?', והיא רוצה לשתף אתכם במתכון המנצח של סלט כרוב אסייתי. "כשמארחים אותי אני לא מתקבלת בשום מקום ללא הסלט הזה", היא מספרת

תושבת העיר גילה גרף, שמוכרת ברשת כסבתא גילה, היא אחת ממנהלות קבוצת הפייסבוק 'מבשלים טעים-מתכונים עד 25 שקלים', שנפתחה בעקבות משבר הקורונה. ראיון על קורונה, אוכל, פתח תקוה ועל החיים ברשת החברתית

את קבוצת הפייסבוק 'מה אוכלים היום?' פתחו חגית לוי ומירב פרנקל, שמגיעות בכלל מתחום האופנה, בתחילת משבר הקורונה. הרעיון היה להחליף מתכונים בין חברות ולענות על הצורך שגדל בבישול ביתי מגוון. הן לא חלמו שכך זה יתפתח

למרות ההתפשטות המחודשת של הקורונה נפתחו בימים האחרונים שלוש מסעדות חדשות בפתח תקוה. אז מה אוכלים שם ומה חושבים הבעלים על העתיד ועל הקהל הפתח תקוואי?

"חג שבועות כמו הרבה חגים אחרים, הוא סיבה טובה עבורי לשתף את התושבים והחברים במתכונים טעימים שיוסיפו מתיקות לחיים", אומרת חברת המועצה ענת זנזורי, שמלמדת כאן בסרטון כיצד להכין עוגת סברינה טעימה לחג. "שבועות ייחודי יותר משום שזה החג שבו קיבלנו את התורה והערכים היהודיים. כנבחרת ציבור, חשוב לי מאוד להיות בקשר עם התושב, לעזור, […]

האיש שהקים את רשת המסעדות המצליחה כועס על המדינה ולא יודע מה יהיה. "המדינה לצערי לא עוזרת, היא רק מדברת", הוא אומר

לילך אוזן היא צלמת סטילס שאוהבת את ישראל אהרוני ונהנית לבשל עם הבנות לשישי. לכם היא מכינה מג'דרה עדשים שחורות בסגנון אסייתי

בהנהלת מתחם הבילויים "יכין סנטר" אישרו כי המסעדה הוותיקה נסגרה והודיעו שהם נמצאים במו"מ מתקדם עם מספר רשתות הסעדה מובילות. אחד התושבים: "זה פשוט חבל"

הפעיל החברתי והמתנדב הסדרתי דב בן שמואל נזכר בבית הרומני בו גדל ונזכר בקציצות החמות שלקח לאכול בדרך לגן. לכם הוא מכין שקשוקה משפחתית

מנהל אולם הספורט מכבים, חיים חכים, התחיל לבשל כשנשאר עם הילדים כשאשתו לוזי יצאה לעבודה בערבים. מאז הוא רק הולך ומשתפר. לכם הוא מכין עופיונים ממולאים בערמונים

ליאת חרותי היא שף קונדיטור, שאוהבת לבשל ולאפות, מאמינה בכוחו של הכמון לשדרג מנות רבות, ומשתפת אותנו במתכון לטירמיסו

הוא היה יזם הייטק שנמאס לו להיות עכבר מעבדה וחזר לתחביב הישן שלו – בישול, הפעם כמקצוע. סיימון בראל מבשל לאנשים בביתם ולא מתחרט לרגע

שולמית פרטוש התאהבה בבישול כילדה במטבח של אמה. גם כעת, בבית הפרטי שלה, היא עדיין נזכרת בריחות, בסדר ובקצב שאמה הייתה עושה את הדברים. "אני מוסיפה חוויאג’ להרבה מהמנות שאני מבשלת", היא מספרת

קובה חמוץ מתוק, עוף ששודרג עם ערמונים, גונדי, ועוד. פגשנו תושבים עם סיפורים מרגשים על מאכלי הילדות שלהם. פרויקט טעים לחג

היא לא אוכלת חריף, מעדיפה אפיה על בישול והתבלין האהוב עליה הוא תמצית וניל. אירנה קרמר, עצמאית בתחום הקונדיטוריה הביתית, מכינה לכם עוגיות דובשניות