השף יוסי שטרית ויוצרת התוכן עומר לוי משיקים פופ-אפ קינוחים – CHIPS CAKE, בקניון הגדול בפתח תקווה, למשך 3 ימים, החל מ- 10 למאי עד ה- 12 למאי. הפופ-אפ הייחודי מפגיש בין השף יוסי שטרית ליוצרת התוכן עומר לוי ויוצר חוויה קולינרית יוצאת דופן לא רק בטעמים, אלא גם בעיצוב. החלל מעוצב בהשראת דובאי, בצבעוניות בולטת של ירוק, כתום וורוד, עם ספות מעוצבות ונגיעות זהב, ליצירת חוויה אינסטגרמית מלאה המזמינה צילום, שיתוף וחוויה כוללת.
מדובר בשיתוף פעולה ראשון בין השניים, חיבור בין שטרית, שף מוביל ויוצר קולינרי חדשני לבין עומר לוי, מיוצרות התוכן הבולטות בישראל עם למעלה ממיליון עוקבים בטיקטוק וכ-350 אלף עוקבים באינסטגרם. בהשראת טרנד הדובאי-שוקולד, נוצר כאן קינוח שמחבר בין מתוק, מלוח, רך וקראנצ’י – כזה שמפעיל את כל החושים ומשאיר טעם של עוד.

יוסי שטרית ועומר לוי, פופ אפ קינוחים בקניון הגדול בפ"ת, צילום מור צידון לפופ ארט, יחצ
הקינוח כולל שכבות מורכבות של יצירתיות: קראמבל פיסטוקים אגוזי עשיר, ממשיכה לשכבה קטיפתית של מוס גבינה ווניל, לרוטב קרמל מלוח והסיום הייחודי של שכבת צ'יפס מטוגן קראנצ'י ואבקת סוכר עם בהרט – המעניקים לקינוח חתימה ארומטית וגוון זהוב ומפתיע. הקינוח יימכר במארז מוקפד וחגיגי, הכולל כפית מוזהבת, כחלק מחוויית פרימיום שלמה, מהביס הראשון ועד האחרון וחתימות אישיות של השף יוסי שטרית ועומר לוי. מחיר מארז מנה אחרונה: 89 ש"ח.
יוסי שטרית מסר: "החיבורים הכי לא צפויים יוצרים את הטעמים הבלתי נשכחים. יצרנו חוויה שמתחילה בקראמבל פיסטוקים עשיר, ממשיכה למוס גבינה וניל קטיפתי, מתעצמת לרוטב קרמל מלוח, ומתפוצצת בצ’יפס קראנצ’י ששומעים בכל ביס. יש שילובים שאי אפשר להסביר במילים, אבל אפשר להרגיש בכל ביס".
נעמי סימן טוב, מנכ"ל הקניון הגדול: "אנו שמחים לארח את הפופ אפ הייחודי של יוסי שיטרית ועומר לוי, המביא בשורה קולינרית חדשנית ומרגשת לקהל המבקרים שלנו".
הקינוח כשר למהדרין בהשגחת הרבנות הראשית בני ברק.





תגובות