כולם בראש העין מכירים את מלוואח אדיר של רותם צפר בשוק ראש העין. מה שלא כולם יודעים זה שמדובר במותג שעתיד להשתדרג בשל שיתוף פעולה חדש בין רותם לחברו שלומי.
התוצאה היא מסעדה חדשה עליה עובד רותם שכבר דאז לפרסם את הקונפסט החדש באלו המילים: "אני שמח לבשר לכל תושבי ראש העין והסביבה על שיתוף פעולה מדהים ביני לבין חבר מאוד טוב שלי בשם "שלומי דייט" ואחרי לילות סוערים במטבח החלטנו, הופכים את ה"דייט" למסעדה אשר תכלול מזללת המבורגרים, כריכים מטורפים וכמובן שאי אפשר לוותר גם על הטוסט נקניק המשובח שלנו".
רותם, מתי הפתיחה?
"ב־28.9. (יום לפני יום כיפור). עד אז מלווח אדיר עובד כרגיל. אני הולך לעלות את הרף של האוכל בראש העין. המסעדה החדשה היא כשרה למהדרין ותכלול לא רק כריכים, טוסטים והמבורגרים אלא גם בירות מהחבית ומוזיקה. עד ה- 1/10 לא יהיו משלוחים אבל אחר כך יהיה לנו אפשרות משלוחים דרך אפליקציה בטלפון. ביום הפתיחה יהיו טעימות של כל המנות בחינם. תגיעו".
