אוכל

אביטל גרינפלד היא מומחית הכנה ללידה ויוצרת תכשיטים. עם כל העבודה שיש לה, מזל שמגיע ערב שישי כדי לאכול דגים פשוטים, טעימים ולא מתוחכמים

קיש בטטה עם שמנת מתוקה באדיבות עדי חזק, טבחית וקונדיטורית המצרכים לבצק: 275 גר' קמח 170 גר' חמאה 1/4 כפית מלח 1 כוס חד פעמית מלאה במים קרים המצרכים למלית: 2 בטטות בינוניות 2 בצלים בינוניים 1 מיכל שמנת מתוקה מלח, פלפל ואגוז מוסקט חופן של גבינה צהובה מגורדת שלוש ביצים אופן ההכנה: במעבד מזון […]

מעיין בז'ה רק 10 חודשים בראש העין וכבר מאוהבת. היא הקימה בעיר קליניקה פרטית לרפלקסולוגיה ובזמנה הפרטי אוהבת להתעסק במטבח. ליום העצמאות היא מציעה מתכון פשוט אבל מאלף של סינטה על שיפוד

היא בעלת עסק לממכר ג'חנון וקובה, מעריצה את השף אביב משה ולא מוכנה לבחור בין בישול לאפייה. לוני קרובקה מפתח תקוה בטוחה שתתעלפו ממנת בטטה על הגריל שלה על המנגל בחג

היא עובדת בשיווק ומתפעלת בלוג אוכל אהוב בשם "המטבח של דיתי". עידית כהן ברגר מספרת איך אמא שלה זרעה את הזרעים הראשונים של האהבה לאוכל, מיהם מקורות ההשראה שלה ומה הכי היא אוהבת לבשל או לאפות

היא מורה ומטפלת בפסיכודרמה, אבל אצל נטעיה גמרסני-פיגובט אין דרמות במטבח. היא מומחית לחריימה ולא מכניסה למקרר כבש או דגים מלוחים

בחודשים האחרונים מיטל פנחסוב, מעבירה בביתה סדנאות להכנת אוכל בוכרי. בין השאל תלמדו להכין מאפים מהעדה ואת מנת הדגל המפוארת אושפלאו

ביום יום אליעזר אלי הוא איש אחזקה ושיפוצים, בזמן הפנוי שלו הוא אוהב לאפות בבית. לא פלא שהתבלין האהוב עליו הוא קינמון

היועצת לכלכלת המשפחה ולעסקים, נורית גראור, שקלה לעבור בעבר לתחום האפייה, אך החליטה לשמור על המקצוע שלה. במטבח היא בעיקר מבשלת לבני המשפחה והכי אוהבת את ארוחות השישי עמם

אלינור מאיר הגשימה חלום ישן ומאכילה לקוחות. אבל באותה מידה היא תמיד אהבה להאכיל את בני המשפחה שלה. ויש גם מתכון לטבית משודרג

דור האוכל שלנו מפנק אתכם החג לא במתכון אחד, אלא בשלושה, בנוסח עיראקי אותנטי של הבשלנית אוליביה בן שלוש

על עצמי: ורד ניזרי, בת 46, בת מזל בתולה. נשואה לדוד ואמא לארבע בנות. בעלת גן ילדים "גן ורד במושבה". את הגן היא מכנה "גן המאמין בפשטות ובפשטות ובטבע". "לפני כעשרים שנה ילדתי את ביתי הבכורה וכך גילתי את אהבתי לילדים ואת היכולת שלי להעניק גם לילדים נוספים את אהבתי", היא מספרת. בכל הקשור לאוכל […]

על עצמי:  שירן חן, בת 27, מחנכת בכיתת חינוך מיוחד. “אני מאוהבת בכל רגע בחינוך, אני מרגישה שיש לי המון מה לתת ולתרום”, מסבירה חן. “בשנה האחרונה התאהבתי גם בבישול ואולי אוכל לשלב בין החינוך לבישול – אולי בישול עם ילדים”. רקע בעיר: אני מתגוררת באם המושבות והגעתי לפתח תקווה מחולון, בעקבות הלב. תמיד יש […]